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Avec la nécessité de réduire la consommation électrique industrielle de 20 % d’ici 2030, conformément aux objectifs fixés par la loi de Transition Énergétique, les industriels doivent trouver des solutions pour améliorer leur efficacité énergétique. Une source d’optimisation encore sous-exploitée réside dans la chaleur rejetée par les systèmes de production de froid. Ces équipements, essentiels aux secteurs agroalimentaire, pharmaceutique et logistique, dégagent une quantité importante de chaleur qui peut être valorisée au lieu d’être perdue.
Le principe repose sur l’installation d’un échangeur thermique entre le compresseur et le condenseur du groupe frigorifique. Cet équipement capte l’énergie thermique dégagée lors du cycle de refroidissement et l’utilise pour chauffer de l’eau destinée aux besoins sanitaires ou au chauffage des bâtiments industriels. Plusieurs technologies existent, du simple échangeur à plaques externes au système de condensation à eau, qui offre une récupération plus efficace en chauffant de grands volumes d’eau sans impact extérieur.
Cette approche présente un double avantage : économique et environnemental. En exploitant une énergie déjà disponible, les industriels réduisent leur consommation énergétique et leurs coûts d’exploitation. De plus, la diminution des rejets thermiques dans l’atmosphère contribue à limiter l’empreinte carbone du site. Pour encourager ces initiatives, des aides financières sont accessibles aux entreprises souhaitant mettre en place un système de récupération de chaleur, rendant l’investissement encore plus attractif.